16°C
Jak zaručit chutné a šťavnaté grilované maso? Vhodným grilovacím kořením, a především tím, že jej osolíte až na závěr! Jenže kořenicí směsi z obchodů často obsahují »zlevňovače«…
Milujete grilování a chcete si pořádně pochutnat? Ale ne vždy se vám to podaří? Aby grilované maso mělo tu správnou chuť, bylo hezky propečené a šťavnaté, je třeba se vyvarovat…
Za posledních několik let se v oblasti zdravého životního stylu a hubnutí vystřídalo hned několik výživových trendů. Jedním z nich byla také nízkotučná dieta. Časem se ale…
Udivené Čechy v rouškách a rukavicích je teď vidět ve všech obchodech s ovocem a zeleninou. Ceny v posledních dnech vyskočily nahoru hlavně u dovážených potravin - tedy téměř u…
Letošní čarodějnice se asi budou muset pro mnoho Pražanů obejít bez tradičních ohňů a větších sešlostí. Alespoň o to veřejnost prosí Hasičský záchranný sbor hl. m. Místo ohňů…
Chystáte grilovačku? Vemte si k ruce náš speciál plný receptů a praktických tipů. Ochutnejte to nejlepší, co můžete na grilu připravit z kuřecího, vepřového i hovězího masa.…
Vejce, libové maso, jogurty nebo jablka jsou příkladem běžných potravin, které se objevují v každém zdravém jídelníčku. Vybíráme si je pro jejich nutriční složení i obsah zdraví…
Květnové vydání časopisu F.O.O.D. reaguje na aktuální situaci, kdy doma trávíme víc času než obvykle, a mnohem více pečeme a vaříme. Najdete tu 50 receptů, které jednoduše…
Situace kolem přetížených přístavů, které týdny paralyzovaly dodávky potravin po světě, se nelepší. Na některých místech se dokonce zhoršuje, upozorňuje agentura Bloomberg.…
V kuchyni se dá z brambor udělat celá řada příloh i hlavních jídel, věděli jste ale, že s nimi můžete kouzlit i na grilu? Připravit se dají na mnoho způsobů. My pro vás máme…
Ačkoliv nouzový stav povoluje nechat obchody s plochou nad 200 metrů čtverečních otevřené, všechny velké řetězce již oznámily, že na Velikonoční pondělí budou mít zavřeno. Dá se…
Velikonoce nemusí být jen o kuřeti s nádivkou a sladkém beránkovi, i když je máme všichni rádi. Občas se vyplatí experimentovat a pustit do kuchyně čerstvý vítr. A jaro je k…
Přestože strach ze sacharidů už spousta lidí překonala, stále se najdou takoví, kteří se je bojí do svého jídelníčku zařadit. Cukr je pro ně návykový a stává se obranným…
Oblíbená Velikonoční soutěž je zpět! Hrajte o šikovného kuchyňského pomocníka, který se již stal legendou. Velikonoční týden a s ním spojené pečení se blíží! A protože v letošní…
COVID-19 je podobný klasické chřipce, proto konzumujte potraviny, které průběh nemoci nezhorší, naopak vám uleví. Nevíte, které to jsou? Poradíme vám!
Osmadvacetiletá Kassidy Caitlin Riekens z USA trpěla kvůli nezdravému životnímu stylu silnou obezitou. Její váha před čtyřmi lety vystoupala až ke sto osmnácti kilogramům. Po…
Každý den většina z nás jí vejce, ovoce, maso a jiné potraviny, u kterých jsme přesvědčeni o tom, že jsou zdraví přínosné. Ve skutečnosti si ale můžeme zcela nevědomě vybírat…
Už vás nebaví trávit v kuchyni dlouhé hodiny? Naučte se vařit rychlá jídla, která vám dietu usnadní. Aktuálně jsou velkým hitem Instagramu Buddha bowls. Jsou to zdravé pokrmy a…
Hady z Vietmanu, krokodýli ze Zimbabve a další netradiční speciality spořádali návštěvníci Extrem food night v brněnském Klubu cestovatelů. Jako dezert bylo servírováno…
Tento týden bude v kulinářském pořadu Prostřeno! pořádně divoký. U stolu se totiž sejde náramně třaskavá partička. Sestavu v Olomouckém kraji budou sice čítat čtyři ženy a jeden…
To se takhle sejde u stolu jeden pescetarián (tedy člověk, který kromě ryb nejí žádné maso), jedna dáma s krásným domem nebo věčně nespokojená důchodkyně… Ne, to není začátek…
Trápí vás přebytky v kuchyni a nechce vyhazovat pokrmy, které vám zbyly třeba po víkendovém hodování? Inspirujte se unikátní kuchařkou »Zachraň jídlo v kuchyni« s podtitulem 100…
Během uplynulých týdnů jsme vám přinesli tři speciální přílohy s dietou sestavenou výživovou expertkou Karolínou Hlavatou. Nemusíte se trápit jen třemi jídly denně, dopřát si…
Shodit nadbytečná kila si často žádá disciplínu a odříkání. Vyhýbat se ale několik měsíců všem kavárnám, bistrům a restauracím nemůžete. Občas budete muset vyřešit jídlo za…
Chcete se najíst rychle a zdravě? Přinášíme ukázku z nové knihy oblíbeného Břicháče Toma. Kuchařka Nejjednodušší recepty pro každý den láká na jídla ze surovin, které vždy…
V mrazu přijdou k chuti trochu jiná jídla než v létě. Výborně fungují kořeněné pokrmy se zeleninou, které nejen hřejí v žaludku, ale prospívají i zažívání a působí preventivně…
Odmalička se Shajan Thokar (30) pohyboval v kuchyni. Své první jídlo prý navařil někdy okolo osmi let, a když dospíval, bylo nasnadě, čím by se jednou chtěl živit: kuchařinou.…
Tomáš Kosačík alias Břicháč Tom je jeden z nejúspěšnějších autorů kuchařek u nás. Věnuje se zdravému životnímu stylu a jeho snadné a rychlé recepty ze základních surovin jsou…
Dita Pecháčková alias Dita P. nedávno vydala kuchařku pro děti. Se sestrami mají dohromady šest synů, kteří všechna jídla ochutnávali. Kuchařka a novinářka, kterou nejvíce baví…
Každý spotřebitelský test Blesku je nabitý informacemi ze zbožíznalství včetně fíglů, které výrobci rádi používají. Proto jsme pro vás připravili přehled těch letošních…
I letos jste se mohli spolehnout na Potravinového Sherlocka, kterému neunikly žádné nepravosti výrobců! Celý rok za vás hlídal kvalitu potravin a snažil se vám usnadnit…
Bomba v kuchyni. Tak lze s malou nadsázkou označit kuchařku mladých autorů Barbory Lundgrenové, Barbory Hlubučkové a Petra Nováka Jíme zdravě po celý rok.
Máte už řádku let pocit, že advent je synonymum pro shon, stres, nedostatek času a všeobecné napětí? Zvolněte. Máme pro vás řadu praktických tipů, jak během příprav na Vánoce…
Vietnam najdete v jihovýchodní Asii. Jeho sousedy jsou Kambodža, Laos a Čína. Láká na skvělou asijskou kuchyni, dechberoucí přírodu či lahodnou kávu. Třešničkou na dortu je…
Kuřecí místo hovězího, slunečnicový olej místo sádla. A místo brambor Češi víc jí luštěniny, těstoviny a zeleninu. To říkají statistiky, které srovnávají, jak se jedlo v době…
Zdravá strava není cestou jen pro krásně vypadající tělo, ale také pro vaši psychickou pohodu. Obzvlášť teď v sychravém počasí, kdy se o vás bude pokoušet podzimní splín, byste…
Pohled, ze kterého každého milovníka zvířat bolí srdce. Krutí pytláci vzali útokem lví ranč Sunward v Jihoafrické republice. Výsledek je tragický. Pět lvů zemřelo…
